| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Diskuze : Hlavní : Pečení bez vajec

Re: Buchta bez vajíček

každé kynuté těsto bude dobré i bez vajíčka - dělala jsem často - syn byl alergik.

Jinak u nás moc oblíbené jsou české Honzovky - plním povidly (nebo marmeládou)

Na 1 plech si připravíme: 600g hl. mouky,1 kostka droždí Fala/42g/,100g cukr krupice,250 ml vlaž.mléka,3 žloutky (ty prostě nedáš já je taky nedávám),1 vanil.cukr, 100 ml oleje,1 lžička soli, náplň:švestková povidla. Do mísy vysypeme mouku,cukr i vanilkový, promíchat, polovinu oleje,(druhou půlkou buchty potřeme) mléko,, žloutky a rozdrtíme droždí. Zpracujeme nelepivé těsto, přikryjeme utěrkou a necháme při pokojové teplotě vykynout/ cca 30-40min.Pak vál posypeme moukou, z polotuhého těsta vykrojíme lžící cca 20 kusů, ze kterých uděláme buchty, naplníme povidly, spojem dáme na plech dolu, neskládáme je příliš k sobě, ještě nabudou. Necháme ještě chvíli odpočinout, potřeme olejem, pečemev mírně předehřáté troubě 15-20 min. při cca 180 st.C dozlatova. Po upečení ještě necháme cca 10 min. na plechu, vyklopíme, cukrujeme
těsto dělám v pekárně - droždí dávám suché
Odpovědět
Průběh diskuze (7 názorů)
Téma: Buchta bez vajíček hankuba/Kubík06/Eliška09 5.5.2011 14:57
*Re: Buchta bez vajíček hankuba/Kubík06/Eliška09 5.5.2011 14:57
*Re: Buchta bez vajíček Dalalmánek 5.5.2011 15:23
*Re: Buchta bez vajíček Stáňa+Ondra (* r. 94) 5.5.2011 15:29
*Re: Buchta bez vajíček šatranka 5.5.2011 16:58
*Re: Buchta bez vajíček anemon 5.5.2011 19:18
*Re: Buchta bez vajíček Dandy+Vojtíšek a 3 Mušketýři 5.5.2011 20:37

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.